电磁炉1200是中火吗

不同的电磁炉档位不一样，有的一共有五个档，有的有八个档，电磁炉面板上的调节按钮上有温度，根据面板的指示调节你需要的火力大小。

500W以下属于小火，1000W左右属于中火，1500-2000W属于大火。

一般电磁炉瓦数是：大火1900瓦、中火1000瓦、小火120。 小火，大约在80℃-120℃.左右中火，大约在170℃-200℃左右，大火也是所谓的猛火，大约在280℃-300℃左右。 电磁炉开到900w到1400w炒菜就可以了。