选购技巧2:不选功率太高的产品建议选择功率为2200w的产品，市面上那些一味宣扬大功率的产品，进一步放大了普通民用电磁炉的通病，对加热效率增加影响不大，反而严重影响均匀度大大增加了烹饪难度，火候更加难以控制，炒菜夹生、炒糊、口感极差难吃。而且民用2200瓦功率已是安全的极限，过度提升功率，会导致电路过载，有着损坏电路和引发火灾的风险，危及用户的人身安全。选购技巧3:有没有专业的品牌技术拥有专市场上的电磁炉最大功率多数在1200W-1500W之间，个别品牌达到2000W- 选择一个豪华显示的电磁炉，可以代替许多厨房电器，经济层面更划算。最后
1、选择具备专业技术实力的品牌拥有专业技术的品牌，会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温 电磁炉在家庭使用时连接至220V的家用电压。交流电首先被整流器转变为直流电。接着通过功率管(IGBT)转变为高频交流电。再通过加热线圈产生高频的交变磁场。使磁力线穿过锅具，在锅具内部产生涡流，导致锅具内部分子高速运动并相互摩擦，从而产生热能，进而加热食物。同时电磁炉具有众多好处可不是传统燃气灶可比的。
身为家电测评博主，在这提醒各位消费者在挑选时要注意区分不同的产品，现在有些厂家只想要销售额，会进行夸大的宣传，盲目堆砌功率和线圈的参数，但是实际加热性能并没有什么变化，我们平时使用2200W的功率就完全足够了
