一、电饭煲是有涂层好还是不锈钢内胆的好呢？？

电饭锅最好有不锈钢内锅。

电压力锅内胆采用不锈钢材质，安全耐用，符合健康卫生要求。 如果用不锈钢内锅长时间炖骨头，摩擦造成的小划痕就不太明显了。 唯一的缺点是不锈钢电压力锅的内锅在加热和煮沸时存在盲区。 很容易燃烧。

涂层内锅不粘且易于清洁，但对金属勺子、钢珠等的抵抗力较低，使用和清洁时要小心。 即使内胆脱落也可以继续使用，但复合涂层内胆更容易吸收异味，洗完肉后肉味可能会残留一些。

电饭锅内层常用材质：

电饭锅内锅均涂有不粘涂层。 目前，广泛使用的有机涂料有聚四氟乙烯（PTFE）、氟化乙烯丙烯共聚物（FEP）和四氟乙烯-全氟烷基乙烯基醚（PFA）共聚物三类。 它们都具有非常好的不粘附性，符合食品量标准。 只要正常使用，不会对人体造成伤害。

由于电饭锅的温度通常不会超过100度，因此涂层在烹饪过程中相对安全。 但这种材料很容易被大米、肉类等酸性物质腐蚀。 一旦腐蚀，涂层就会脱落。

一、电饭煲是有涂层好还是不锈钢内胆的好呢？？搪瓷电饭锅好还是不锈钢内锅好？
不锈钢内衬更好