2200w电磁炉最高可以达到多少温度

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• ⒈美的2200W的电磁炉，可以达到的最高温度是多少？
• ⒉电磁炉各个功率的温度是好多？
• ⒊电磁炉最高能承受多少W？

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⒈美的2200W的电磁炉，可以达到的最高温度是多少？

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目前电磁炉的最高介质温度为240度，当温度超过260度时，熟食中会形成致癌物，因此对电磁炉的最高温度进行了调整。

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⒉电磁炉各个功率的温度是好多？

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如下：

300W——隔热。

500W——100度。

800W——130度。

1000W——160度。

1300W——180度。

1600W——210度。

1800W——240度。

2100W——270度。

电磁炉原理：

电磁感应现象，即利用交流电通过线圈产生交变电流在交变磁场中发现电流方向不断变化的磁场。 导体内部会出现涡流（其原因可归因于法拉第电磁感应定律）。 这是由涡旋电场驱动导体中载流子（板中的载流子是电子，而不是铁原子）运动引起的。 焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。

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⒊电磁炉最高能承受多少W？

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电磁炉的功率一般为1800-2200W，但需要有足够的火力档位，一般为6-8档，少数有9档，方便调节火力。

电磁炉采用电阻加热，所以根据热量公式Q=P*t（P为功率）可以看出，热量与功率和时间成正比。 同时，威力也越大。 你越发烧。 也就是说，用2100W的电磁炉烧开同样的水，要比用1000W的电磁炉烧开一半的时间。

一般来说，1800W的电磁炉最高温度可以达到270度。 如果上面没有金属锅，通电的电磁炉就不会发热。 放置铁锅后，如果铁锅是烧水或汤，温度不会超过100度，锅本身的温度只能比水稍高一些；如果正在烹调油，则温度必须超过100度才能达到油的沸点。 它甚至可能引起火灾。

铁磁金属容器可以使用交流磁场加热。 只有铁磁性金属容器的情况下，能量转换效率足够高，产生的热量和温度足以烹饪和食用。

由于铁磁金属容器磁导率高，趋肤深度浅，由于交流下的趋肤效应，高频电流能流过的截面积减小，相当于较大的导磁率。 电阻越大越好，依靠涡流加热。 如果使用非铁磁性金属器皿，效率会较低，不足以满足烹饪的需要。

所谓“铁磁金属”，是指可以被磁化的金属。 简单来说，就是一种可以被磁铁吸引的金属。 主要金属有铁、钴、镍。 一般来说，用钢或铁制成的器具就足够了。 日常生活中的电磁炉中，大多数不锈钢材质也适用于电磁炉。 传统的陶土盆不适合，普通的铝盆也不适合。 有一些专门为电磁炉制作的陶罐，其中含有铁磁性金属，使得它们可以在电磁炉上使用。